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aussergewöhnlich

Genuss der Extraklasse

Einmaliges Erlebnis

Rufibach & Friends

Heinz Rufibach, Cuisiner im Zermatterhof – ausgezeichnet mit 16 Punkten Gault-Millau und mit einem Michelin-Stern – verwöhnt gemeinsam mit Stars der Top Gastronomie seine Gäste mit aussergewöhnlichen Kreationen.

Rufibach-and-friends-übersicht

Die Events der Reihe «Rufibach & Friends» beginnen jeweils um 19.00 Uhr und finden im Alpine Gourmet Prato Borni im Grand Hotel Zermatterhof statt.

CHF 175.– pro Person inkl. Weinbegleitung

Die Zahl der Plätze ist begrenzt, deshalb empfiehlt sich eine Reservierung. Die Rezeption im Zermatterhof steht telefonisch zur Verfügung: +41 27 966 66 00 oder auch Onlinereservationen sind möglich.

MARKUS GASS Vol. VII
27. Januar 2020
ex Restaurant Adler Hurden – 17 Punkte Gault-Millau – 1 Stern Guide Michelin
Einer der besten Küchenchefs am Zürichsee kreiert ein exklusives 5-Gang-Menü mit ausgewählten Weinen von Sommelier Peter Zimmermann.

 

LUIGI BRUNETTI Vol. VIII
23. Februar 2020
Cuoco und Besitzer des Agrihotel Elisabetta in der Toskana – baut selbst Wein und Olivenöl an
Kreiert gemeinsam mit Figlio Leonardo ein exklusives 5-Gang-Menu mit Weinen seines Weinguts in der Maremma.

 

ANTONIO COLAIANNI Vol. IX
30. März 2020
ex Restaurant Gustav Zürich – 17 Punkte Gault-Millau – 1 Stern Guide Michelin
Meister der italienisch-französischen Küche, kreiert ein exklusives 5-Gang-Menü mit ausgewählten Weinen von Sommelier Peter Zimmermann.

ONLINERESERVATION