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Bon d'Hotel

Offrez du temps et des loisirs. Le Grand Hotel est le meilleur moyen de vous détendre, et chacun y trouvera son bonheur. Vous pouvez également acheter nos bons au dernier moment et les imprimer vous-même.

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Exceptionnel

Un plaisir extraordinaire

Une expérience unique en son genre

Rufibach & Friends

Bernard Antony et Heinz Rufibach présentent à leurs hôtes plus qu’un simple échantillon des meilleurs fromages du monde: avec un menu quatre plats raffiné et de grands crus, votre soirée au restaurant Prato Borni du Zermatterhof sera inoubliable.

Vol. V


Le 18 février 2019, 19 h au Prato Borni
Prix du menu à quatre plats, vins compris:
CHF 175.– par personne
Le nombre de place est limité et il est recommandé de réserver à l’avance.

Réservation d’une table: par téléphone au +41 (0)27 966 66 00 ou par e-mail à l’adresse reservation@zermatterhof.ch

La cérémonie des Fromages
Bernard Antony,  le plus célèbre affineur au monde, rend visite au Zermatterhof et se joint à Heinz Rufibach pour créer «La cérémonie des Fromages», un menu quatre plats des plus exquis. Bernard Antony se consacre au fromage depuis 1979: ses fromages sont affinés dans des caves françaises et suisses, chacun à la bonne température et au taux d’humidité adéquat. Le pape des fromages prend soin de ses trésors; à l’Alpine Gourmet Prato Borni, certaines sortes trouvent leurs pendants culinaires et œnologiques. En apéritif, Heinz Rufibach et sa brigade servent un Apéro riche et notre pâtissier Tamás Szitás est responsable de la finale sucrée.


Les gourmets ont tout lieu de se réjouir, car les événements «Rufibach & Friends» seront reconduits en 2019!
 Nous vous informerons également lorsque les détails du programme seront publiés. Il vous suffit tout simplement de vous inscrire ici.