Bons

Bon d'Hotel

Offrez du temps et des loisirs. Le Grand Hotel est le meilleur moyen de vous détendre, et chacun y trouvera son bonheur. Vous pouvez également acheter nos bons au dernier moment et les imprimer vous-même.

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les hôtes heureuse

Heinz Rufibach

Interview vidéo Heinz Rufibach

«Le plus important, c’est que nos hôtes soient heureux!»

Heinz Rufibach supervise l’ensemble de l’offre gastronomique du Grand Hotel Zermatterhof. L’Alpine Gourmet Prato Borni est le centre de création de Heinz Rufibach. Les inspecteurs du GaultMillau lui ont accordé 15 points, plaçant ainsi le retour de cet inconditionnel de Zermatt dans les cuisines du Grand Hotel sous le signe d’un démarrage retentissant. Quelle est la motivation du chef cuisinier et à quoi doivent s’attendre ses hôtes? Heinz Rufibach répond à nos questions dans un interview vidéo.

L’amour d’un Bernois pour Zermatt

Le Valais est toujours présent

Le meilleur de la cuisine des Alpes

Le chef Heinz Rufibach et la brigade de cuisine du Prato Borni mettent les produits valaisans à l’honneur avec leur concept Alpine Gourmet. Les gastronomes peuvent y découvrir de nouvelles et fantastiques expériences gustatives, par ailleurs récompensées par GaultMillau qui leur a attribué 15 points.

Accéder au minisite consacré à l’Alpine Gourmet Prato Borni