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Weihnachten im Zermatterhof

Geniessen

FESTTAGSPROGRAMM

Frohe Weihnachten!

Die kleinen Gäste im Grand Hotel Zermatterhof überrascht der Weihnachtsmann,
die grossen unsere Küchenbrigade.

Festtage und Weihnachten 2018

 

Am 24. Dezember 2018 ab 19 Uhr

Die Menufolge des Weihnachts-Galadiners im Lusi und im Matterhorn-Saal ist allein gelesen ein Gaumenschmaus:

Gambero rosso
Schwarzwurzel – Tarroco-Orangen

Lauchsuppe
Ingwer – Moules de Bouchot

Steinbutt
Petite Arvine – Schwarze Nüsse – Spinat

Rindsfilet
Foie gras – Merlot du Valais – Schalotten
Kartoffelküchlein – Wirsing – Tomate

Brie de Meaux
Trüffel

Caramel
Quitte – Haselnussbiskuit – Zermatter Joghurt

Die festliche Stimmung am Heiligabend unterstreicht das
Trio Alchimea (Harfe, Viola und Violine) mit weihnachtlichen Musikklängen.

Download Festtagsprogramm

Preise
Menu: CHF 165.– ,
Kinder von 9–12 Jahren: CHF 85.–, bis 8 Jahre Preise Kinderkarte.

 

Reservierungsanfragen für die Weihnachtsgala am 24.12. nehmen wir gerne telefonisch entgegen: +41 27 966 66 00